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淮南豆腐宴专科学校

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淮南豆腐宴专科学校

学校封面

  • 学校地址:安徽省淮南市谢家集区芳草园社区服务中心二楼
  • 学校电话:0554-5674877
  • 学校性质:公办,私立
  • 学校简介:淮南豆腐宴专科学校自七十年代建校至今已有30余年的历史,是淮南市最早开办的豆腐宴培训学校。 30年来培养学生逾万,特级厨师上千,出国者近国。 该校编著的《中国八公山豆腐宴
  • 教学规模:1分
  • 周边环境:1分
  • 收费合理:3分
  • 教学设备:1分
  • 教学质量:1分
  • 师资力量:1分
  • 校园环境:1分
  • 社会影响:3分
  • 校园食堂:2分

学校介绍

淮南豆腐宴专科学校自七十年代建校至今已有30余年的历史,是淮南市最早开办的豆腐宴培训学校。
  30年来培养学生逾万,特级厨师上千,出国者近国。
  该校编著的《中国八公山豆腐宴》一书,由商业出版社出版,全国发行。该书在第一届中国豆腐文化节期间,中央电视台“神州风采”栏目曾作介绍。
  该校编著的《淮南豆腐宴神话传说》曾发行到台湾、美国、日本。
  该校撰写的“弘扬豆腐文化,开发豆腐美食”的学术论文,发表在中共淮南市委主办的“社联通讯”上,有力推动了淮南豆腐文化的研究。
  该校设备完善、师资力量雄厚、教学严谨、规范、实用。坚持“以德育人、以艺传人”的办学方针,受到社会各界的好评,被誉为“教学有方、爱生如子”的诚信学校。
  该校由国家高级技师、著名专家执教,系统传授徽、扬、川、粤名菜,豆腐宴席,食品雕刻、韩国烧烤,并配有外语、录像、舞蹈教学。常年招生,安排就业,包吃包住,包教包会。随到随学,年龄不限,有无基础均可。一期学不会免费再学。每期二个月,期满经考核合格发“职业资格证书”,全国通用。下岗职工凭证优惠。
  培训项目:
  厨师培训班:
  豆腐宴专科班:系统传授32代祖传名菜名点,豆腐宴设计及相关理论知识。
  面点培训班:特聘名师传授兰州拉面、刀削面、牛肉板面、淮南大救驾、扬州汤包、天津狗不理包子、烧卖、蒸饺、傻汤等制作工艺。
  药膳培训班:系统传授药理、药膳、药酒知识。
  烧烤培训班:传授韩国烧烤工艺及配方。

招生简章

该校招生简章暂未公布,详情请咨询学校官方进行了解!

收费介绍

该校学费信息暂未公布,详情请咨询学校官方进行了解!