酴tú（ㄊㄨˊ）
⒈ 酒母，酒曲。
⒉ 重（chǒng ）酿的酒：酴酒。酴酥（即“屠苏”）。
形声：从酉、余声
leaven, yeast; wine
◎ 酴 tú
〈名〉
(1) 酒曲 [yeast]。如：酴米(用米饭做的酒曲)
(2) 酒名。俗称“酒酿”、“酒埌” [fermented glutinous rice]。如：酴酒(重酿的酒)；酴酥(酒名)。
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