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煨
拼音wēi
注音ㄨㄟ
部首火部
总笔画13画 结构左右
笔顺丶ノノ丶丨フ一丨一一フノ丶统一码7168

基本解释

基本字义

wēi(ㄨㄟ)

⒈  在带火的灰里烧熟东西:煨白薯。

⒉  用微火慢慢地煮:煨牛肉。

造字法

形声:从火、畏声

English

to stew, simmer

详细解释

基本词义

wēi

〈名〉

(1) (形声。从火,畏声。本义:火盆中的火) 同本义 [fire]

煨,盆中火也。——《说文》

热灰谓之煻煨。——《通俗文》

一班大小徒弟,尽为煨尽之末。——明· 罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》

(2) 又如:煨尘(灰烬;尘埃);煨烬(灰烬,燃烧后的残余物)

词性变化

wēi

〈动〉

(1) 用文火烧熟或加热 [stew]。如:煨茶;煨牛肉;煨热(用微火加热)

(2) 把生的食物放在火灰里慢慢烤熟 [roast in fresh cinders]。如:煨栗子;煨芋;煨炙(烧烤);煨罐(供炖、烧用的陶制圆形容器)

(3) 烘干 [heaten]。如:煨干就湿,煨干避湿(极言抚育孩子的辛苦)

(4) 焚烧 [burn]。如:煨炙(烧烤);煨燔(烧毁)

(5) 中药炮制法之一。将药材用湿润面粉包裹,在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度;或层层隔纸加热,以除去部分油分 [roast in ashes]。如:煨木香