雷惊蕈

词语解释

雷惊蕈[ léi jīng xùn ]

⒈ 菌名。

引证解释

⒈ 菌名。

引明 王鏊 《姑苏志·土产·菜之属》：“蕈，即囷（菌）。多生 西山 松林下。二月生者名雷惊蕈，其色赤者名猪血蕈。味皆鲜美。”
清 吴林 《吴蕈谱·雷惊菌》：“雷惊蕈，一名戴沙，一名石蕈。二月间应惊蛰节候而产，故曰雷惊。”